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Menu Hotel Pergola

Crudités

Degustazione di crostacei, tartar e carpacci:
scampo, gambero rosso, gambero viola, carpaccio di capasanta, tartar di gamberi e tartar di tonno
Shellfish, tartare and carpaccio selection: prawn, king shrimp, purple shrimp, scallop carpaccio, shrimp tartare, tuna tartare
  • Come antipasto 31€

    As a starter

  • Come secondo 43€

    As a main course

A voi la scelta, crea la tua combinazione:
Combine your own raw fish plate:
  • Capasanta al Mojito 5€

    Mojito flavoured scallop

  • Carpaccio di branzino 14€

    Sea bass carpaccio

  • Carpaccio di tonno 15€

    Tuna fish carpaccio

  • Scampo adriatico 4€

    King prawn from Adriatic sea

  • Gambero rosso Mazara del Vallo 4€

    Red King prawn

  • Gambero viola Lampedusa 4€

    Purple king prawn

  • Carpaccio di capasanta 16€

    Scallop carpaccio

  • Tartar di gamberi Sicilia 16€

    King prawn tartare

Seafood starters

  • Polipo scottato, la sua maionese e hummus di piselli 15€

    Seared octopus, its mayonnaise and pea hummus

  • Noci di capasanta su tartar di melanzana ed origano fresco 17€

    Scallop on eggplant tartare and fresh origan

  • Ombrina mantecata, cipolla rossa di Tropea in carpione 15€

    Blended shi drum and marinated red onion from Tropea “in carpione”

  • Tris degli antipasti di mare 22€

    Selection of seafood starters

Land and Vegetarian Starters

  • Flan al pomodoro con emulsione al basilico e croccante al Parmigiano 14€

    Tomato flan with basil emulsion and Parmigiano cheese crispy wafer

  • Vitello marchigiano cotto a bassa temperatura con salsa tonnata ed il suo fondo 15€

    Veal from Marche cooked at low temperature with tuna sauce and its pan sauce

  • Parmigiana di melanzane 15€

    Eggplant Parmigiana

  • Tris degli antipasti di terra 20€

    Selection of starters

First courses – Sea

  • Tagliolini all’astice 23€

    Tagliolini noodles with lobster

  • Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchi, burrata e tartar di gamberi rossi di Mazara del Vallo 18€

    Homemade spaghetti with pistachio pesto, burrata cheese and Mazara red prawns

  • Panciotti con gamberi, capesante e asparagi 16€

    Homemade panciotti (stuffed egg pasta) with prawns, scallops and asparagus

  • Spaghettoni con spigola, katsuobushi e zest di lime 17€

    Spaghettoni with sea bass, katsuobushi and lime zest

First courses – Meat and vegetarian

  • Tagliolini con ragù di lepre e maionese ai peperoni gialli 15€

    Tagliolini noodles with hare sauce and yellow pepper mayonnaise

  • Tortelli con erbette, burro al timo e zafferano con crumble alla paprika dolce 14€

    Tortelli (stuffed pasta) with herbs, thyme flavoured butter and paprika flavoured crumble

  • Risotto agli asparagi verdi con perle di balsamico e tuorlo marinato (min. 2 persone) 15€

    Risotto with green asparagus, balsamic vinegar pearls and marinated yolk (for min. 2 people)

  • Spaghettoni “Cacio & Pepe” 14€

    Spaghettoni (homemade large spaghetti) “Cacio & Pepe” (cheese and pepper)

Main courses – Fish and crustaceans

  • Catalana di crostacei: astice, aragostella, 2 scampi, 3 gamberoni 34€

    Catalan shellfish

  • Fritto di paranza con maionese al nero di seppia 16€

    Paranza fry (assorted small fried fish) with squid ink mayonnaise

  • Tagliata di tonno con salsa teriyaki e zenzero candito alla menta 20€

    Sliced tuna with teriyaki sauce and candied ginger flavoured with mint

  • Black cod con pomodoro cuore di bue confit 23€

    Black cod with mortgage lifter tomato confit

  • Branzino alla griglia o al forno 15€

    Grilled or baked sea bass

Main courses – Meat

  • Tartar di manzo (specialità della casa dal 1973) 23€

    Beef tartare (chef specialty since 1973)

  • Tomahawk di Black Angus irlandese (1 Kg.) 7€/hg.

    Irish Black Angus Tomahawk (1 Kg.)

  • Tagliata di manzo con emulsione alla rucola e grana croccante 18€

    Beef tagliata with rocket salad emulsion and crispy Grana waffle

  • Vitello con farcia di peperoni e menta in camicia di bacon 19€

    Veal with pepper and mint stuffind wrapped in bacon

  • Costolette d’agnello al forno con chutney di albicocca 19€

    Baked lamb chops with apricot chutney

Cheeses

  • La selezione di formaggi come secondo con mostarde artigianali 15€

    Choice of cheese as main course with different mustard sauces

  • La selezione di formaggi come dessert con mostarde artigianali 10€

    Choice of cheese as dessert with different mustard sauces

Side dishes

  • Contorno di verdure cotto o crudo 5€

    Raw or cooked side vegetables from our trolley

  • Piatto delle verdure cotte 8€

    Plate with cooked vegetables from our trolley

  • Insalatona 8€

    Large salad at your choice from our trolley

  • Fish intended to be eaten raw or practically raw has undergone a prior cleaning treatment in accordance with the requirements of EC Regulation 853/2004, Annex III, Section VIII, Chapter 3, point D, 3.
  • Allergens: Dear customer, if you have any food allergies and/or intolerances, please ask about our food and drinks.
    We are prepared to advise you in the best possible way.

COMPONETE IL VOSTRO MENÙ

CREATE YOUR OWN MEAL – disponibile dal lunedì al giovedì

  • Pranzo con menù 2 portate con dessert – 2 course lunch menu with dessert 25€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • Pranzo con menù 3 portate con dessert – 3 course lunch menu with dessert 30€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • VALIDO PER I CLIENTI DELL’HOTEL CONVENZIONATI

    AVAILABLE ONLY FOR GUESTS WITH SPECIAL AGREEMENT WITH THE HOTEL

  • Cena con menù 2 portate con dessert – 2 course dinner menu with dessert 29€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • Cena con menù 3 portate con dessert – 3 course dinner menu with dessert 34€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • San Pellegrino minerale 75 cl. 3,00€
  • Panna naturale 75 cl. 3,00€
  • San Pellegrino minerale 45 cl. 2,00€
  • Panna naturale 45 cl. 2,00€
  • San Pellegrino minerale 25 cl. 1,50€
  • Panna naturale 25 cl. 1,50€
  • Ferrarelle 92 cl. 3,50€
  • Perrier 75 cl. 4,00€

SPUMANTI

  • Rotari Cuveè 28 brut 6,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte 4,00€
  • Champagne Castelnau Brut Réserve 9,00€

VINI BIANCHI

  • Lugana “Lunatio” – Masi 2022 4,50€
  • Sauvignon “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 9,00€
  • Chardonnay di Torgiano “Aurente” – Lungarotti 2019 7,00€

VINI ROSSI

  • Valpolicella Classico “le Caleselle” – Santi 2022 4,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “La Luna e i falò” – Vite Colte 2021 6,00€
  • Dolcetto d’Alba – Pertinace 2021 4,50€

VINI MANTENUTI TRAMITE CORAVIN

  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2006 20,00€
  • Pauillac de Latour – Chateau Latour 2016 30,00€
  • Terre Alte – Livio Felluga 18,00€
  • Pinot Bianco “annate storiche” – Sanct Valentin 2009 35,00€

BIANCHI

  • Bianco di Torgiano “Vigna il Pino” – Lungarotti 2018 MAGNUM 70,00€
  • Champagne Bollinger Special Cuvée MAGNUM 230,00€
  • Champagne Brut – Collet MAGNUM 130,00€
  • Champagne Roederer Brut Nature MAGNUM 2015 245,00€
  • Chardonnay Brut “Vallerenza” – Vite Colte MAGNUM 40,00€
  • Ferrari “Maximum” Blanc de Blancs MAGNUM 45,00€
  • Ferrari Perlè MAGNUM 2017 100,00€
  • Ferrari “Perlè Bianco” riserva MAGNUM 2015 145,00€
  • Ferrari “Giulio” MAGNUM 2010 400,00€
  • Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuvèe Brut MAGNUM 89,00€
  • Franciacorta “Prestige” – Cà del bosco MAGNUM 95,00€
  • Franciacorta Ferghettina Brut MAGNUM 75,00€
  • Franciacorta Majolini Brut MAGNUM 85,00€
  • Franciacorta Monogram Blanc de Blancs MAGNUM 85,00€
  • Lugana – Ottella MAGNUM 2023 55,00€
  • Lugana Santa Cristina – Zenato MAGNUM 2022 60,00€
  • Pinot Bianco “Schulthaus” – San Michele Appiano MAGNUM 2022 60,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte MAGNUM 35,00€
  • Rotari Alperegis extra brut – MAGNUM 2015 75,00€
  • Rotari Cuvèe 28 MAGNUM 60,00€
  • Soave Classico – Pieropan MAGNUM 2022 50,00€

ROSSI

  • Barbera d’Asti Superiore “La luna e i falò” – Vite Colte MAGNUM – 2020 68,00€
  • Barbera d’Asti “la luna e i falò” – Vite Colte MATHUSALEM (6 l.) 2019 300,00€
  • Barolo “Paesi tuoi” – Vite Colte MAGNUM 2016 85,00€
  • Barolo “Paesi tuoi” – Vite Colte MAGNUM 2019 88,00€
  • Brentino – Maculan MAGNUM 2019 50,00€
  • Calinverno – Monte Zovo MAGNUM 2017 60,00€
  • Campofiorin – Masi MAGNUM 2018 50,00€
  • Morellino di Scansano – Terenzi 3 LITRI 2017 62,00€
  • Rosso di Torgiano “Rubesco” – Lungarotti MAGNUM 2019 50,00€
  • Ruchè “Laccento” – Montalbera 5 LITRI 2019 145,00€
  • Valpolicella Cl. Superiore ripasso “Solane” – Santi MAGNUM 2019 55,00€
  • Valpolicella Superiore – Dal Forno MAGNUM 2012 245,00€
  • Valpolicella Superiore – Dal Forno MAGNUM 2014 320,00€
  • Valpolicella Superiore ripasso “Ripassa” – Zenato MAGNUM 2019 70,00€

ROSÈ

  • Rotari Alperegis Extra Brut Rosè – MAGNUM 2016 75,00€
  • Rosso Sicilia “Dolce e Gabbana” – Donnafugata MAGNUM 2022 60,00€

I FRANCESI

BORGOGNE

  • Bourgogne Blanc “Retour des Flandres” – Regnard 2022 40,00€
  • Chardonnay AOC – Vincent & Sophie Morey 2021 60,00€
  • Côte d’Or – Guy Bocard 2021 70,00€
  • Meursault Les Narvaux – Guy Bocard 2021 195,00€

CHABLIS

  • Chablis – Domaine Jean Goulley 2020 39,00€
  • Chablis Premier Cru Les Beauroys – Domaine LaRoche 2022 85,00€
  • Chablis “St. Martin” – Domaine LaRoche 2022 47,00€
  • Chablis Premier Cru 262ème Millèsime – Albert Pic 2017 145,00€
  • Chablis “Saint Pierre” – Albert Pic 2022 55,00€

ALSAZIA

  • Gewürztraminer Grand Cru Kessler – Domain Schlumberger 2018 60,00€

LOIRA

  • Muscadet “Royal Oyster” – Marc Bredif 2019 27,00€
  • Pouilly Fumè – De Ladocette 2020 48,00€
  • Moulin Touchais – Coteaux du Layon 1996 80,00€

I TEDESCHI

  • Pinot grigio Riserva “Oberrotweil” – Salwey 2019 38,00€

GLI SPAGNOLI

  • Albarino Rias Baixas – A. Pedreira 2020 23,00€
  • Albarino Rias Baixas reserva – Pazo Senorans 2011 73,00€
  • Rioja Cappellania – Marques de Murrieta 2017 140,00€

I SUDAFRICANI

  • Pinot nero – Linuzza Wineyard 2020 50,00€

GLI ITALIANI

PIEMONTE

  • Gavi di gavi “Cà da bosio” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Roero Arneis “La villa” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Timorasso Derthona Colli Tortonesi – Vite Colte 2021 25,00€

LOMBARDIA

  • Lugana – Ottella 2022 24,00€
  • Lugana – Tenuta la Presa 2022 20,00€
  • Lugana “le Civaie Terralbe” – Monte Zovo 2022 20,00€
  • Lugana “Le Creete” – Ottella 2022 30,00€
  • Lugana “Le Creete” – Ottella 375 ml. 2022 17,00€
  • Lugana “Back to Silence” orange wine – Ottella 2022 37,00€
  • Lugana Riserva – Ottella 2020 37,00€
  • Lugana “S.ta Cristina” – Zenato 2022 30,00€
  • Lugana “S.ta Cristina” – Zenato 375 ml. 2022 15,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Appius – San Michele Appiano 2019 190,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2008 106,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2009 103,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2010 100,00€
  • Chardonnay “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 48,00€
  • Chardonnay Riserva – Castel Firmian 2021 27,00€
  • Chardonnay “Fallwind” – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Chardonnay “Foll” – Cantina Toblino 2020 36,00€
  • Gewurztraminer – Castel Firmian 2021 24,00€
  • Gewurztraminer Superiore – Castel Firmian 2021 30,00€
  • Gewurztraminer – San Michele Appiano 2022 29,00€
  • Gewurztraminer “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 48,00€
  • Moscato giallo – San Michele Appiano 2021 24,00€
  • Muller Thurgau – Castel Firmian 2022 22,00€
  • Muller Thurgau – San Michele Appiano 2021 25,00€
  • Pinot bianco – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Pinot bianco Schulthaus – San Michele Appiano 2022 28,00€
  • Pinot Bianco “Praal” – Cantina Toblino 2020 36,00€
  • Pinot Grigio – San Michele Appiano 2022 25,00€

VENETO

  • Bianco del Casal – Cà la Bionda 2021 55,00€
  • Calvarino 5 Annate – Pieropan 2008-9-10-11-12 95,00€
  • Custoza “La real casa” – Bolla 2022 17,00€
  • Jupiter “Special Refinement” – Le Carezze 2022 24,00€
  • Sauvignon “Oltremonte” – Monte Zovo 2022 28,00€
  • Soave Classico – Bolla 2022 18,00€
  • Soave Classico – Suavia 2022 20,00€
  • Soave Classico – Pieropan 2022 24,00€
  • Soave Classico Superiore “Tufaie” – Bolla 2022 26,00€
  • Soave Classico “Monte Calvarino” Bio – Pieropan 2021 33,00€
  • Soave Classico “Monte Fiorentine” – Cà Rugate 2021 24,00€
  • Soave Classico “Monte Carbonare” – Suavia 2020 29,00€
  • Soave Classico “Tremenalto” – Suavia 2020 70,00€
  • Soave Classico – Pieropan 375 ml. 2022 15,00€
  • Soave “San Michele” – Ca Rugate 2022 18,00€

FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Chardonnay – Masut da rive 2020 21,00€
  • Chardonnay – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Friulano – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Friulano “Sigar”– Livio Felluga 2019 40,00€
  • Il Livio – Livio Felluga 2021 46,00€
  • Ribolla Gialla – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Pinot Grigio – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Sauvignon – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Sharis – Livio Felluga 2022 25,00€
  • Terre Alte – Livio Felluga 2020 90,00€

TOSCANA

  • Vermentino Belvento – Petra 2022 25,00€

UMBRIA

  • Chardonnay di Torgiano “Aurente” – Lungarotti 2019 36,00

CAMPANIA

  • Falanghina “Morabianca” – Mastroberardino 2023 22,00
  • Fiano di Avellino “Radici” – Mastroberardino 2023 25,00
  • Greco di Tufo “Novaserra” – Mastroberardino 2023 25,00

PUGLIA

  • Heos – Castello Monaci 2022 22,00€

    (fiano, moscatello selvatico)

SICILIA

  • Chardonnay “Conte Hugues – Tenuta Raptilà 2021 44,00€
  • Chardonnay — Feudo Arancio 2021 17,00€
  • Chardonnay “Chiarandà” — Donnafugata 2021 44,00€
  • Grillo – Feudo Arancio 2023 20,00€
  • Sul Vulcano Etna Bianco – Donnafugata 2021 31,00€
  • Vigna di Gabri – Donnafugata 2022 29,00€

FRANCIA

BORGOGNE

  • Beaune 1er Cru “Les Vignes Franches” – Domaine Rebourgeon-Mure 2019 120,00€
  • Bourgogne Cuvée de Maison Dieu – Domaine Rebourgeon-Mure 2021 56,00€
  • Bourgogne Pinot Noir – Domaine Faiveley 2022 58,00€
  • Mercurey Clos Du Roy 1er Cru – Domaine Faiveley 2022 95,00€
  • Morey Saint Denis – Tortochot 2022 145,00€

BORDEAUX

  • Margaux “BriO de Cantenac Brown” – Château Cantenac Brown 2016 90,00€
  • Margaux Grand Cru – Château Brane Cantenac 2017 185,00€
  • L’Hospitalet De Gazin, Pommerol AOC – Château De Gazin 2019 130,00€
  • Pauillac “Grand Vin De Château Latur” Premier Grand Cru Classè 2015 1500,00€
  • Saint-Emilion Grand Cru Classè – Château Fonronque 2020 105,00€
  • Saint-Emilion 1er Grand Cru Classè – Château Valandraud 2015 380,00€
  • Saint-Estèphe – Chateau de Pez 2020 73,00€
  • Saint- Estèphe 2nd – Chateau de Pez 2020 55,00€

ITALIA

PIEMONTE

  • Barbaresco “La casa in collina” – Vite Colte 2019 53,00€
  • Barbaresco riserva “Spezie” – Vite Colte 2015 65,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “La Luna e i Falò” – Vite Colte 2021 33,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “Montebruna” — Braida 2020 28,00€
  • Barbera d’Asti “Brico Dell’Uccellone” – Braida 2020 85,00€
  • Barbera d’Alba – Pertinace 2021 23,00€
  • Barolo Essenze “di Barolo” – Vite Colte 2017 75,00€
  • Barolo Essenze “di Barolo” – Vite Colte 2018 80,00€
  • Barolo “Paesi Tuoi” – Vite Colte 2017 50,00€
  • Barolo – Pertinace 2018 45,00€
  • Dolcetto d’Alba – Pertinace 2022 20,00€
  • Dolcetto d’Alba “Roccabella” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Nebbiolo Langhe Sogni al Campo – Vite Colte 2021 30,00€
  • Pinot nero “Bricco del Falco” – Isolabella della croce 2017 36,00€

LOMBARDIA

  • Bonarda “vivace” – Tenuta il Bosco 2020 17,00€
  • Nettare rosso di Valtellina – Tenuta Scerscè 2015 20,00€
  • Sciur Valtellina Sup. Nino Negri 2013 27,00€
  • Sfurzat 5 stelle – Nino Negri 2016 78,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Cabernet Sauvignon – Castel Firmian 2020 20,00€
  • Lagrein – Castel Firmian 2021 20,00€
  • Merlot – Castel Firmian 2021 20,00€
  • Pinot Nero – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Pinot Nero “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 65,00€
  • Pinot Nero – Tolloy 2021 23,00€
  • Teroldego Rotaliano – Castel Firmian 2019 17,00€
  • Teroldego Rotaliano Sup. Riserva – Castel Firmian 2018 25,00€
  • Teroldego Rotaliano riserva “Nos” – Mezzacorona 2016 50,00€

VENETO – L’AMARONE

  • Amarone della Valpolicella – Allegrini 2017 100,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2006 105,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2007 99,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2008 95,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2009 90,00€
  • Amarone della Valpolicella – Cà Pigneto 2007 99,00€
  • Amarone della Valpolicella “Carlo” – Santi 2016 70,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2015 75,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2017 65,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2016 375ml. 35,00€
  • Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta” – Dal Forno 2009 490,00€
  • Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta” – Dal Forno 2017 450,00€
  • Amarone della Valpolicella – Monte Zovo 2014 60,00€
  • Amarone della Valpolicella riserva “Cà Florian” – Tommasi 2007 90,00€
  • Amarone della Valpolicella “Santico” – Santi 2018 95,00€

VENETO – IL VALPOLICELLA CLASSICO

  • Valpolicella “ Rio Albo” – Cà Rugate 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico – Cà la Bionda 2022 20,00€
  • Valpolicella Classico “Il Calice ” – Bolla 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico “I Pianeti” – Tommasi 2022 18,00€
  • Valpolicella Classico “Le Caleselle” – Santi 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico – MenƎvi 2021 17,00€

VENETO – IL VALPOLICELLA SUPERIORE

  • Valpolicella Sup. – Monte Zovo 2021 24,00€
  • Valpolicella Sup. “ Ruberpan” – Pieropan 2020 29,00€
  • Valpolicella Sup. – Dal Forno 2017 150,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. – Zenato 2020 25,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. 375 ml. – Zenato 2020 15,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. “Ventale” – Santi 2019 25,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. “Casalvegri” – Ca La Bionda 2019 35,00€

VENETO – VALPOLICELLA RIPASSO

E…GLI ALTRI

  • Bardolino Classico “Bordenis” – Santi 2022 17,00€
  • Brentino (merlot, cabernet s.) – Maculan 2020 24,00€
  • Brolo di Campofiorin “Oro” – Masi 2018 30,00€
  • Calinverno – Monte Zovo 2018 38,00€
  • Cabernet Sauvignon “Palazzotto” – Maculan 2017 32,00€
  • Campofiorin – Masi 2019 21,00€
  • Fratta “edizione limitata” – Maculan 2017 60,00€
  • La Grola – Allegrini 2018 36,00€
  • La Poja – Allegrini 2016 120,00€
  • Pinot nero “Crocevento” – Monte Zovo 2017 34,00€
  • Pinot nero – Maculan 2020 20,00€
  • Pinot nero – Serafini e Vidotto 2021 22,00€
  • Urano (carbenet volos) – Le Carezze 2020 35,00€
  • Vulcanus (merlot) – Le Carezze 2018 42,00€

FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Merlot – Livio Felluga 2019 28,00€
  • Refosco del Peduncolo rosso – Livio Felluga 2019 29,00€
  • Vertigo (Merlot e Cabernet Sauvignon) – Livio Felluga 2021 24,00€

TOSCANA

  • Brunello di Montalcino “Tenuta il Greppo” – Biondi Santi 2016 210,00€
  • Brunello di Montalcino – Sesta di Sopra 2012 75,00€
  • Brunello di Montalcino – Sesta di Sopra 2017 70,00€
  • Brunello di Montalcino Riserva – Sesta di Sopra 2015 99,00€
  • Chianti Classico gallo nero “Granaio” – Fattorie Melini 2019 20,00€
  • Morellino di Scansano – Castello di Montepo’ 2019 30,00€
  • Sassicaia – Tenuta San Guido 2013 210,00€
  • Sassoalloro (Sangiovese) – Jacopo Biondi Santi 2019 22,00€

UMBRIA

  • Rosso di Montefalco – Perticaia 2014 18,00€
  • Rosso di Torgiano “Rubesco” – Lungarotti 2020 25,00€
  • Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2018 69,00€
  • Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2017 65,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2015 85,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2006 155,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2003 135,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 1997 180,00€

PUGLIA

  • Negroamaro “Maru” – Castello Monaci 2018 18,00€
  • Primitivo “Piluna” – Castello Monaci 2018 18,00€

CAMPANIA

  • Aglianico “Redimore” – Mastrobernardino 2018 20,00€

SICILIA

  • Angheli (merolt, cabernet sauvignon) – Donnafugata 2020 30,00€
  • Cantodoro Riserva Sicilia DOC – Feudoarancio 2019 24,00€

    nero d’avola, cabernet sauvignon

  • Mille e una notte (nero d’avola) – Donnafugata 2018 80,00€
  • Nero d’avola – Feudo Arancio 2019 20,00€
  • Tancredi “Dolce e Gabbana” – Donnafugata 2019 50,00€

    cabernet sauvignon, nero d’avola

VENETO

  • Bardolino chiaretto – Lamberti 2022 20,00€
  • Rosato Veronese – Vigneti di Ettore 2021 20,00€

BIANCHI

  • Riesling Duenstein Federspiel – Tegernseehof 2017 40,00€

    Zona di Produzione: Wachau (Austria)
    Colore: giallo paglierino
    Sapore: aromi di pera e limone.
    Corpo complesso con ottima mineralità

  • Riesling Gran Cru Saering – Domaine Schlumberg 2019 55,00€

    Zona di Produzione: Alsazia (Francia)
    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Sapore: al naso i profumi netti di limoncino, di pietra focaia e di fiori bianchi caratterizzano il profilo aromatico
    e si sprigionano al palato con una vivace ed eccezionale lunghezza dai retrogusti salini.

  • Riesling Langenlois – Rabl 2020 38,00€

    Zona di Produzione: Kamptal (Austria)
    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Invecchiamento: affinato in vecchie botti di rovere
    Sapore: Fresco, minerale, abbastanza concentrato, succoso, elegante e di medio corpo.
    Uve raccolte solamente a mano, e diraspate appena giunte in cantina

  • Riesling Scieferterrassen – Heymann Lowenstein 2020 45,00€

    Zona di Produzione: Ritterstrurz, Mosella (Germania)
    Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
    Profumo: note minerali marcate
    Sapore: secco, ottima acidità, frutta a polpa bianca
    Prodotto in un terreno ricco di ardesia da Reinhard Löwenstein vino di lunghissima vita

  • Riesling Superiore – Marchesi di Montalto 2021 33,00€

    Zona di Produzione: Lombardia – alto Oltrepò nel comune di Montalto Pavese a 410 m s.l.m.
    Aspetto: colore dorato con riflessi verdi.
    Bouquet: aroma di frutta gialla, dalla pesca all’albicocca e ananas su fondo leggermente minerale.
    Palato: fresco e sapido con successive sensazioni calde e morbide.

  • Ritshiefer Riesling – Sorentberg/Castelfeder 2017 115,00€

    Zona di Produzione: Mosella (Germania)
    Colore: giallo dorato intenso
    Sapore: ricco, rotondo di pieno corpo
    Un migliaio di vecchie vigne, coltivate a mano, una chicca per gli amanti del riesling

  • Vibrations Riesling – Le Vignoble du Reveur 2020 38,00€

    Zona di Produzione: Alsazia (Francia)
    Colore: giallo paglierino
    Sapore: vino fresco, con una bella acidità
    Viticoltura biodinamica e biologica, con una vinificazione in tini di legno, sui lieviti per più di un anno

ITALIA

  • Alta Langa “cinquecento” – Vite Colte 2020 40,00€
  • Brut — Bellei 32,00€
  • Brut “Nature” — Bellei 40,00€
  • Brut “Blanc de Noirs” Cuvée 101 — Bellei 47,00€
  • Brut millesimato – Lungarotti 2018 33,00€
  • Cartizze superiore dry Valdobbiadene – Ruggeri 34,00€
  • Chardonnay brut “Vallerenza” – Vite Colte 18,00€
  • Donnafugatta Brut – Donnafugata 2018 45,00€
  • Farfalla “Cave Privèe” Dosaggio Zero – Ballabio 2015 80,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Dosaggio Zero – Ballabio 40,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Extra Brut – Ballabio 42,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Extra Brut Rosè – Ballabio 40,00€
  • Franciacorta Bellavista Rosè 2018 80,00€
  • Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuvée Brut 46,00€
  • Franciacorta Bellavista Saten 2017 76,00€
  • Franciacorta Bellavista “Teatro Alla Scala” Brut 2017 67,00€
  • Franciacorta Bellavista “Vittorio Moretti” extra brut Riserva 2013 140,00€
  • Franciacorta “Prestige” – Cà del bosco 50,00€
  • Franciacorta “Annamaria Clementi” dosaggio zero – Cà del Bosco 2015 175,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” extra brut – Cà del Bosco 2017 75,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” Dosage zero – Cà del Bosco 2018 78,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” Saten – Cà del Bosco 2018 78,00€
  • Franciacorta Brut — Ferghettina 35,00€
  • Franciacorta Saten — Ferghettina 2020 42,00€
  • Franciacorta Rosè — Ferghettina 2020 45,00€
  • Franciacorta Ferghettina Milledì 2020 44,00€
  • Franciacorta Majolini Brut 40,00€
  • Franciacorta Majolini Brut Rosé 50,00€
  • Franciacorta Majolini Saten 44,00€
  • Franciacorta Majolini Vintage Brut 2018 50,00€
  • Franciacorta Majolini “Valentino” Brut 2011 78,00€
  • Franciacorta Monogram Brut Blanc de Blancs 37,00€
  • Franciacorta Monogram Saten 39,00€
  • Ferrari “Maximum” Blanc de Blancs – Lunelli 22,00€
  • Ferrari “Perlé” – Lunelli 2017 48,00€
  • Ferrari “Perlé Bianco” – Lunelli 2015 75,00€
  • Ferrari “Perlé Nero” – Lunelli 2015 105,00€
  • Ferrari “Perlé Zero” brut nature – Lunelli Cuvée 015 100,00€
  • Ferrari “Riserva Lunelli” – Lunelli 2015 100,00€
  • Ferrari “Giulio – Riserva del Fondatore” – Lunelli 2010 190,00€
  • Ferrari “Giulio – Riserva del Fondatore” – Lunelli 2012 180,00€
  • Ferrari “Giulio ROSE’- Riserva del Fondatore” – Lunelli 2009 240,00€
  • Ferrari “Giulio ROSE’- Riserva del Fondatore” – Lunelli 2010 240,00€
  • Ferrari Giulio Collezione – “Riserva del Fondatore” bott. N. 1738/ 2004 500,00€
  • Ferrari “Bruno Lunelli” – Lunelli 2006 1’200,00€
  • Fongaro “Etichetta Bianca” Durello Brut 2017 30,00€
  • Fongaro “Etichetta Verde” Durello Pas Posè 2016 38,00€
  • Fongaro “Etichetta Nera” Durello Brut 2015 50,00€
  • Fongaro “Etichetta Arancio” Extra Brut 2019 30,00€
  • Genesi Malvasia brut bio – Le Carezze 2022 26,00€
  • Iris “Sauvignon Kretos” brut bio – Le Carezze 2022 26,00€
  • Molinera Pinot Nero extra Brut – Vite Colte 18,00€
  • Pinot Nero Brut “Costagrossa” – Marchesi di Montalto 2016 43,00€
  • Pinot Nero e Riesling Brut “Organza” – Marchesi di Montalto 2016 33,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco Brut ROSE’ – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco “frizzante” spago – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra dry “Giall’oro” – Ruggeri 19,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra dry “Giustino B.” – Ruggeri 28,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra brut “Rive di Ogliano” Biancavigna 2021 24,00€
  • Rotari Cuveè 28 brut (Trento Doc) 24,00€
  • Rotari Alperegis extra brut (Trento Doc) 2015 40,00€
  • Rotari Alperegis extra brut ROSE’ (Trento Doc) 2017 42,00€
  • Rotari Alperegis pas dosé (Trento Doc) 2015 42,00€
  • Rotari Flavio Riserva (Trento Doc) 2013 58,00€
  • Rotari Flavio Nature (Trento Doc) 2012 75,00€
  • Rotari 40 Riserva III Limited Edition (Trento Doc) 2015 46,00€

FRANCIA

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE ROSÈ

ALTRI SPUMANTI FRANCESI

PIEMONTE

  • Moscato Asti “La gatta” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Moscato Passito “La bella estate” – Vite Colte 2019 35,00€
  • Ruchè da uve stramature – Montalbera 375 ml. 25,00€

VENETO

  • Dindarello (Moscato passito) – Maculan 2022 35,00€
  • Malvasia passito – Villa Minelli 500 ml. 2017 20,00€
  • Passito bianco ”il monello” – Buglioni 500 ml. 2018 45,00€
  • Passito “Calypso” – Le Carezze 375 ml. 2021 30,00€
  • Recioto di Soave “La Perlara” – Cà Rugate 500 ml. 2018 35,00€
  • Recioto di Soave “Le Colombare” – Pieropan 500 ml. 2018 45,00€
  • Recioto della Valpolicella – Bolla 500 ml. 2020 40,00€
  • Recioto della Valpolicella – Quintarelli 375 ml. 1997 150,00€
  • Torcolato – Maculan 2007 46,00€
  • Torcolato 375 ml. – Maculan 2019 35,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Moscato Giallo delle Dolomiti – Mezzacorona 18,00€

LOMBARDIA

  • Riesling passito “Vigna Pozzolo” – Marchesi Montalto 2017 48,00€

SICILIA

  • Ben Rye – Donnafugata 375 ml. 2020 45,00€
  • Hekate Passito – Feudo Arancio 375 ml. 2018 38,00€
  • L’ecrù (zibibbo, malvasia) – Firriato 500 ml. 2018 35,00€
  • Zibibbo liquoroso “bala nubi” – T. Nicosia 50 cl. 21,00€

FRANCIA — BORDEAUX

  • Sauternes Chateau Roumieu 2013 39,00€
  • Sauternes Chateau Roumieu 375 ml. 2020 25,00€
  • Sauternes Chateau D’yquem Gran Cru 375 ml. 2003 260,00€
  • Vieux Pineau des Charentes – Lheraud 40,00€

FRANCIA — PIRENEI

  • Domaine de la Rectoire 375 ml. (per cioccolata) 1992 25,00€

Crudités

Degustazione di crostacei, tartar e carpacci:
scampo, gambero rosso, gambero viola, carpaccio di capasanta, tartar di gamberi e tartar di tonno
Shellfish, tartare and carpaccio selection: prawn, king shrimp, purple shrimp, scallop carpaccio, shrimp tartare, tuna tartare
  • Come antipasto 31€

    As a starter

  • Come secondo 43€

    As a main course

A voi la scelta, crea la tua combinazione:
Combine your own raw fish plate:
  • Capasanta al Mojito 5€

    Mojito flavoured scallop

  • Carpaccio di branzino 14€

    Sea bass carpaccio

  • Carpaccio di tonno 15€

    Tuna fish carpaccio

  • Scampo adriatico 4€

    King prawn from Adriatic sea

  • Gambero rosso Mazara del Vallo 4€

    Red King prawn

  • Gambero viola Lampedusa 4€

    Purple king prawn

  • Carpaccio di capasanta 16€

    Scallop carpaccio

  • Tartar di gamberi Sicilia 16€

    King prawn tartare

Seafood starters

  • Polipo scottato, la sua maionese e hummus di piselli 15€

    Seared octopus, its mayonnaise and pea hummus

  • Noci di capasanta su tartar di melanzana ed origano fresco 17€

    Scallop on eggplant tartare and fresh origan

  • Ombrina mantecata, cipolla rossa di Tropea in carpione 15€

    Blended shi drum and marinated red onion from Tropea “in carpione”

  • Tris degli antipasti di mare 22€

    Selection of seafood starters

Land and Vegetarian Starters

  • Flan al pomodoro con emulsione al basilico e croccante al Parmigiano 14€

    Tomato flan with basil emulsion and Parmigiano cheese crispy wafer

  • Vitello marchigiano cotto a bassa temperatura con salsa tonnata ed il suo fondo 15€

    Veal from Marche cooked at low temperature with tuna sauce and its pan sauce

  • Parmigiana di melanzane 15€

    Eggplant Parmigiana

  • Tris degli antipasti di terra 20€

    Selection of starters

First courses – Sea

  • Tagliolini all’astice 23€

    Tagliolini noodles with lobster

  • Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchi, burrata e tartar di gamberi rossi di Mazara del Vallo 18€

    Homemade spaghetti with pistachio pesto, burrata cheese and Mazara red prawns

  • Panciotti con gamberi, capesante e asparagi 16€

    Homemade panciotti (stuffed egg pasta) with prawns, scallops and asparagus

  • Spaghettoni con spigola, katsuobushi e zest di lime 17€

    Spaghettoni with sea bass, katsuobushi and lime zest

First courses – Meat and vegetarian

  • Tagliolini con ragù di lepre e maionese ai peperoni gialli 15€

    Tagliolini noodles with hare sauce and yellow pepper mayonnaise

  • Tortelli con erbette, burro al timo e zafferano con crumble alla paprika dolce 14€

    Tortelli (stuffed pasta) with herbs, thyme flavoured butter and paprika flavoured crumble

  • Risotto agli asparagi verdi con perle di balsamico e tuorlo marinato (min. 2 persone) 15€

    Risotto with green asparagus, balsamic vinegar pearls and marinated yolk (for min. 2 people)

  • Spaghettoni “Cacio & Pepe” 14€

    Spaghettoni (homemade large spaghetti) “Cacio & Pepe” (cheese and pepper)

Main courses – Fish and crustaceans

  • Catalana di crostacei: astice, aragostella, 2 scampi, 3 gamberoni 34€

    Catalan shellfish

  • Fritto di paranza con maionese al nero di seppia 16€

    Paranza fry (assorted small fried fish) with squid ink mayonnaise

  • Tagliata di tonno con salsa teriyaki e zenzero candito alla menta 20€

    Sliced tuna with teriyaki sauce and candied ginger flavoured with mint

  • Black cod con pomodoro cuore di bue confit 23€

    Black cod with mortgage lifter tomato confit

  • Branzino alla griglia o al forno 15€

    Grilled or baked sea bass

Main courses – Meat

  • Tartar di manzo (specialità della casa dal 1973) 23€

    Beef tartare (chef specialty since 1973)

  • Tomahawk di Black Angus irlandese (1 Kg.) 7€/hg.

    Irish Black Angus Tomahawk (1 Kg.)

  • Tagliata di manzo con emulsione alla rucola e grana croccante 18€

    Beef tagliata with rocket salad emulsion and crispy Grana waffle

  • Vitello con farcia di peperoni e menta in camicia di bacon 19€

    Veal with pepper and mint stuffind wrapped in bacon

  • Costolette d’agnello al forno con chutney di albicocca 19€

    Baked lamb chops with apricot chutney

Cheeses

  • La selezione di formaggi come secondo con mostarde artigianali 15€

    Choice of cheese as main course with different mustard sauces

  • La selezione di formaggi come dessert con mostarde artigianali 10€

    Choice of cheese as dessert with different mustard sauces

Side dishes

  • Contorno di verdure cotto o crudo 5€

    Raw or cooked side vegetables from our trolley

  • Piatto delle verdure cotte 8€

    Plate with cooked vegetables from our trolley

  • Insalatona 8€

    Large salad at your choice from our trolley

  • Fish intended to be eaten raw or practically raw has undergone a prior cleaning treatment in accordance with the requirements of EC Regulation 853/2004, Annex III, Section VIII, Chapter 3, point D, 3.
  • Allergens: Dear customer, if you have any food allergies and/or intolerances, please ask about our food and drinks.
    We are prepared to advise you in the best possible way.

COMPONETE IL VOSTRO MENÙ

CREATE YOUR OWN MEAL – disponibile dal lunedì al giovedì

  • Pranzo con menù 2 portate con dessert – 2 course lunch menu with dessert 25€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • Pranzo con menù 3 portate con dessert – 3 course lunch menu with dessert 30€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • VALIDO PER I CLIENTI DELL’HOTEL CONVENZIONATI

    AVAILABLE ONLY FOR GUESTS WITH SPECIAL AGREEMENT WITH THE HOTEL

  • Cena con menù 2 portate con dessert – 2 course dinner menu with dessert 29€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • Cena con menù 3 portate con dessert – 3 course dinner menu with dessert 34€

    comprensivo di 1/2 acqua, bicchiere di vino, caffè, coperto

  • San Pellegrino minerale 75 cl. 3,00€
  • Panna naturale 75 cl. 3,00€
  • San Pellegrino minerale 45 cl. 2,00€
  • Panna naturale 45 cl. 2,00€
  • San Pellegrino minerale 25 cl. 1,50€
  • Panna naturale 25 cl. 1,50€
  • Ferrarelle 92 cl. 3,50€
  • Perrier 75 cl. 4,00€

SPUMANTI

  • Rotari Cuveè 28 brut 6,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte 4,00€
  • Champagne Castelnau Brut Réserve 9,00€

VINI BIANCHI

  • Lugana “Lunatio” – Masi 2022 4,50€
  • Sauvignon “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 9,00€
  • Chardonnay di Torgiano “Aurente” – Lungarotti 2019 7,00€

VINI ROSSI

  • Valpolicella Classico “le Caleselle” – Santi 2022 4,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “La Luna e i falò” – Vite Colte 2021 6,00€
  • Dolcetto d’Alba – Pertinace 2021 4,50€

VINI MANTENUTI TRAMITE CORAVIN

  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2006 20,00€
  • Pauillac de Latour – Chateau Latour 2016 30,00€
  • Terre Alte – Livio Felluga 18,00€
  • Pinot Bianco “annate storiche” – Sanct Valentin 2009 35,00€

BIANCHI

  • Bianco di Torgiano “Vigna il Pino” – Lungarotti 2018 MAGNUM 70,00€
  • Champagne Bollinger Special Cuvée MAGNUM 230,00€
  • Champagne Brut – Collet MAGNUM 130,00€
  • Champagne Roederer Brut Nature MAGNUM 2015 245,00€
  • Chardonnay Brut “Vallerenza” – Vite Colte MAGNUM 40,00€
  • Ferrari “Maximum” Blanc de Blancs MAGNUM 45,00€
  • Ferrari Perlè MAGNUM 2017 100,00€
  • Ferrari “Perlè Bianco” riserva MAGNUM 2015 145,00€
  • Ferrari “Giulio” MAGNUM 2010 400,00€
  • Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuvèe Brut MAGNUM 89,00€
  • Franciacorta “Prestige” – Cà del bosco MAGNUM 95,00€
  • Franciacorta Ferghettina Brut MAGNUM 75,00€
  • Franciacorta Majolini Brut MAGNUM 85,00€
  • Franciacorta Monogram Blanc de Blancs MAGNUM 85,00€
  • Lugana – Ottella MAGNUM 2023 55,00€
  • Lugana Santa Cristina – Zenato MAGNUM 2022 60,00€
  • Pinot Bianco “Schulthaus” – San Michele Appiano MAGNUM 2022 60,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte MAGNUM 35,00€
  • Rotari Alperegis extra brut – MAGNUM 2015 75,00€
  • Rotari Cuvèe 28 MAGNUM 60,00€
  • Soave Classico – Pieropan MAGNUM 2022 50,00€

ROSSI

  • Barbera d’Asti Superiore “La luna e i falò” – Vite Colte MAGNUM – 2020 68,00€
  • Barbera d’Asti “la luna e i falò” – Vite Colte MATHUSALEM (6 l.) 2019 300,00€
  • Barolo “Paesi tuoi” – Vite Colte MAGNUM 2016 85,00€
  • Barolo “Paesi tuoi” – Vite Colte MAGNUM 2019 88,00€
  • Brentino – Maculan MAGNUM 2019 50,00€
  • Calinverno – Monte Zovo MAGNUM 2017 60,00€
  • Campofiorin – Masi MAGNUM 2018 50,00€
  • Morellino di Scansano – Terenzi 3 LITRI 2017 62,00€
  • Rosso di Torgiano “Rubesco” – Lungarotti MAGNUM 2019 50,00€
  • Ruchè “Laccento” – Montalbera 5 LITRI 2019 145,00€
  • Valpolicella Cl. Superiore ripasso “Solane” – Santi MAGNUM 2019 55,00€
  • Valpolicella Superiore – Dal Forno MAGNUM 2012 245,00€
  • Valpolicella Superiore – Dal Forno MAGNUM 2014 320,00€
  • Valpolicella Superiore ripasso “Ripassa” – Zenato MAGNUM 2019 70,00€

ROSÈ

  • Rotari Alperegis Extra Brut Rosè – MAGNUM 2016 75,00€
  • Rosso Sicilia “Dolce e Gabbana” – Donnafugata MAGNUM 2022 60,00€

I FRANCESI

BORGOGNE

  • Bourgogne Blanc “Retour des Flandres” – Regnard 2022 40,00€
  • Chardonnay AOC – Vincent & Sophie Morey 2021 60,00€
  • Côte d’Or – Guy Bocard 2021 70,00€
  • Meursault Les Narvaux – Guy Bocard 2021 195,00€

CHABLIS

  • Chablis – Domaine Jean Goulley 2020 39,00€
  • Chablis Premier Cru Les Beauroys – Domaine LaRoche 2022 85,00€
  • Chablis “St. Martin” – Domaine LaRoche 2022 47,00€
  • Chablis Premier Cru 262ème Millèsime – Albert Pic 2017 145,00€
  • Chablis “Saint Pierre” – Albert Pic 2022 55,00€

ALSAZIA

  • Gewürztraminer Grand Cru Kessler – Domain Schlumberger 2018 60,00€

LOIRA

  • Muscadet “Royal Oyster” – Marc Bredif 2019 27,00€
  • Pouilly Fumè – De Ladocette 2020 48,00€
  • Moulin Touchais – Coteaux du Layon 1996 80,00€

I TEDESCHI

  • Pinot grigio Riserva “Oberrotweil” – Salwey 2019 38,00€

GLI SPAGNOLI

  • Albarino Rias Baixas – A. Pedreira 2020 23,00€
  • Albarino Rias Baixas reserva – Pazo Senorans 2011 73,00€
  • Rioja Cappellania – Marques de Murrieta 2017 140,00€

I SUDAFRICANI

  • Pinot nero – Linuzza Wineyard 2020 50,00€

GLI ITALIANI

PIEMONTE

  • Gavi di gavi “Cà da bosio” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Roero Arneis “La villa” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Timorasso Derthona Colli Tortonesi – Vite Colte 2021 25,00€

LOMBARDIA

  • Lugana – Ottella 2022 24,00€
  • Lugana – Tenuta la Presa 2022 20,00€
  • Lugana “le Civaie Terralbe” – Monte Zovo 2022 20,00€
  • Lugana “Le Creete” – Ottella 2022 30,00€
  • Lugana “Le Creete” – Ottella 375 ml. 2022 17,00€
  • Lugana “Back to Silence” orange wine – Ottella 2022 37,00€
  • Lugana Riserva – Ottella 2020 37,00€
  • Lugana “S.ta Cristina” – Zenato 2022 30,00€
  • Lugana “S.ta Cristina” – Zenato 375 ml. 2022 15,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Appius – San Michele Appiano 2019 190,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2008 106,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2009 103,00€
  • ANNATE STORICHE Pinot bianco “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2010 100,00€
  • Chardonnay “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 48,00€
  • Chardonnay Riserva – Castel Firmian 2021 27,00€
  • Chardonnay “Fallwind” – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Chardonnay “Foll” – Cantina Toblino 2020 36,00€
  • Gewurztraminer – Castel Firmian 2021 24,00€
  • Gewurztraminer Superiore – Castel Firmian 2021 30,00€
  • Gewurztraminer – San Michele Appiano 2022 29,00€
  • Gewurztraminer “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 48,00€
  • Moscato giallo – San Michele Appiano 2021 24,00€
  • Muller Thurgau – Castel Firmian 2022 22,00€
  • Muller Thurgau – San Michele Appiano 2021 25,00€
  • Pinot bianco – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Pinot bianco Schulthaus – San Michele Appiano 2022 28,00€
  • Pinot Bianco “Praal” – Cantina Toblino 2020 36,00€
  • Pinot Grigio – San Michele Appiano 2022 25,00€

VENETO

  • Bianco del Casal – Cà la Bionda 2021 55,00€
  • Calvarino 5 Annate – Pieropan 2008-9-10-11-12 95,00€
  • Custoza “La real casa” – Bolla 2022 17,00€
  • Jupiter “Special Refinement” – Le Carezze 2022 24,00€
  • Sauvignon “Oltremonte” – Monte Zovo 2022 28,00€
  • Soave Classico – Bolla 2022 18,00€
  • Soave Classico – Suavia 2022 20,00€
  • Soave Classico – Pieropan 2022 24,00€
  • Soave Classico Superiore “Tufaie” – Bolla 2022 26,00€
  • Soave Classico “Monte Calvarino” Bio – Pieropan 2021 33,00€
  • Soave Classico “Monte Fiorentine” – Cà Rugate 2021 24,00€
  • Soave Classico “Monte Carbonare” – Suavia 2020 29,00€
  • Soave Classico “Tremenalto” – Suavia 2020 70,00€
  • Soave Classico – Pieropan 375 ml. 2022 15,00€
  • Soave “San Michele” – Ca Rugate 2022 18,00€

FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Chardonnay – Masut da rive 2020 21,00€
  • Chardonnay – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Friulano – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Friulano “Sigar”– Livio Felluga 2019 40,00€
  • Il Livio – Livio Felluga 2021 46,00€
  • Ribolla Gialla – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Pinot Grigio – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Sauvignon – Livio Felluga 2022 34,00€
  • Sharis – Livio Felluga 2022 25,00€
  • Terre Alte – Livio Felluga 2020 90,00€

TOSCANA

  • Vermentino Belvento – Petra 2022 25,00€

UMBRIA

  • Chardonnay di Torgiano “Aurente” – Lungarotti 2019 36,00

CAMPANIA

  • Falanghina “Morabianca” – Mastroberardino 2023 22,00
  • Fiano di Avellino “Radici” – Mastroberardino 2023 25,00
  • Greco di Tufo “Novaserra” – Mastroberardino 2023 25,00

PUGLIA

  • Heos – Castello Monaci 2022 22,00€

    (fiano, moscatello selvatico)

SICILIA

  • Chardonnay “Conte Hugues – Tenuta Raptilà 2021 44,00€
  • Chardonnay — Feudo Arancio 2021 17,00€
  • Chardonnay “Chiarandà” — Donnafugata 2021 44,00€
  • Grillo – Feudo Arancio 2023 20,00€
  • Sul Vulcano Etna Bianco – Donnafugata 2021 31,00€
  • Vigna di Gabri – Donnafugata 2022 29,00€

FRANCIA

BORGOGNE

  • Beaune 1er Cru “Les Vignes Franches” – Domaine Rebourgeon-Mure 2019 120,00€
  • Bourgogne Cuvée de Maison Dieu – Domaine Rebourgeon-Mure 2021 56,00€
  • Bourgogne Pinot Noir – Domaine Faiveley 2022 58,00€
  • Mercurey Clos Du Roy 1er Cru – Domaine Faiveley 2022 95,00€
  • Morey Saint Denis – Tortochot 2022 145,00€

BORDEAUX

  • Margaux “BriO de Cantenac Brown” – Château Cantenac Brown 2016 90,00€
  • Margaux Grand Cru – Château Brane Cantenac 2017 185,00€
  • L’Hospitalet De Gazin, Pommerol AOC – Château De Gazin 2019 130,00€
  • Pauillac “Grand Vin De Château Latur” Premier Grand Cru Classè 2015 1500,00€
  • Saint-Emilion Grand Cru Classè – Château Fonronque 2020 105,00€
  • Saint-Emilion 1er Grand Cru Classè – Château Valandraud 2015 380,00€
  • Saint-Estèphe – Chateau de Pez 2020 73,00€
  • Saint- Estèphe 2nd – Chateau de Pez 2020 55,00€

ITALIA

PIEMONTE

  • Barbaresco “La casa in collina” – Vite Colte 2019 53,00€
  • Barbaresco riserva “Spezie” – Vite Colte 2015 65,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “La Luna e i Falò” – Vite Colte 2021 33,00€
  • Barbera d’Asti Sup. “Montebruna” — Braida 2020 28,00€
  • Barbera d’Asti “Brico Dell’Uccellone” – Braida 2020 85,00€
  • Barbera d’Alba – Pertinace 2021 23,00€
  • Barolo Essenze “di Barolo” – Vite Colte 2017 75,00€
  • Barolo Essenze “di Barolo” – Vite Colte 2018 80,00€
  • Barolo “Paesi Tuoi” – Vite Colte 2017 50,00€
  • Barolo – Pertinace 2018 45,00€
  • Dolcetto d’Alba – Pertinace 2022 20,00€
  • Dolcetto d’Alba “Roccabella” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Nebbiolo Langhe Sogni al Campo – Vite Colte 2021 30,00€
  • Pinot nero “Bricco del Falco” – Isolabella della croce 2017 36,00€

LOMBARDIA

  • Bonarda “vivace” – Tenuta il Bosco 2020 17,00€
  • Nettare rosso di Valtellina – Tenuta Scerscè 2015 20,00€
  • Sciur Valtellina Sup. Nino Negri 2013 27,00€
  • Sfurzat 5 stelle – Nino Negri 2016 78,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Cabernet Sauvignon – Castel Firmian 2020 20,00€
  • Lagrein – Castel Firmian 2021 20,00€
  • Merlot – Castel Firmian 2021 20,00€
  • Pinot Nero – San Michele Appiano 2022 25,00€
  • Pinot Nero “Sanct Valentin” – San Michele Appiano 2021 65,00€
  • Pinot Nero – Tolloy 2021 23,00€
  • Teroldego Rotaliano – Castel Firmian 2019 17,00€
  • Teroldego Rotaliano Sup. Riserva – Castel Firmian 2018 25,00€
  • Teroldego Rotaliano riserva “Nos” – Mezzacorona 2016 50,00€

VENETO – L’AMARONE

  • Amarone della Valpolicella – Allegrini 2017 100,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2006 105,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2007 99,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2008 95,00€
  • Amarone della Valpolicella – Bertani 2009 90,00€
  • Amarone della Valpolicella – Cà Pigneto 2007 99,00€
  • Amarone della Valpolicella “Carlo” – Santi 2016 70,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2015 75,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2017 65,00€
  • Amarone della Valpolicella “Costasera” – Masi 2016 375ml. 35,00€
  • Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta” – Dal Forno 2009 490,00€
  • Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta” – Dal Forno 2017 450,00€
  • Amarone della Valpolicella – Monte Zovo 2014 60,00€
  • Amarone della Valpolicella riserva “Cà Florian” – Tommasi 2007 90,00€
  • Amarone della Valpolicella “Santico” – Santi 2018 95,00€

VENETO – IL VALPOLICELLA CLASSICO

  • Valpolicella “ Rio Albo” – Cà Rugate 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico – Cà la Bionda 2022 20,00€
  • Valpolicella Classico “Il Calice ” – Bolla 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico “I Pianeti” – Tommasi 2022 18,00€
  • Valpolicella Classico “Le Caleselle” – Santi 2022 17,00€
  • Valpolicella Classico – MenƎvi 2021 17,00€

VENETO – IL VALPOLICELLA SUPERIORE

  • Valpolicella Sup. – Monte Zovo 2021 24,00€
  • Valpolicella Sup. “ Ruberpan” – Pieropan 2020 29,00€
  • Valpolicella Sup. – Dal Forno 2017 150,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. – Zenato 2020 25,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. 375 ml. – Zenato 2020 15,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. “Ventale” – Santi 2019 25,00€
  • Valpolicella Clas. Sup. “Casalvegri” – Ca La Bionda 2019 35,00€

VENETO – VALPOLICELLA RIPASSO

E…GLI ALTRI

  • Bardolino Classico “Bordenis” – Santi 2022 17,00€
  • Brentino (merlot, cabernet s.) – Maculan 2020 24,00€
  • Brolo di Campofiorin “Oro” – Masi 2018 30,00€
  • Calinverno – Monte Zovo 2018 38,00€
  • Cabernet Sauvignon “Palazzotto” – Maculan 2017 32,00€
  • Campofiorin – Masi 2019 21,00€
  • Fratta “edizione limitata” – Maculan 2017 60,00€
  • La Grola – Allegrini 2018 36,00€
  • La Poja – Allegrini 2016 120,00€
  • Pinot nero “Crocevento” – Monte Zovo 2017 34,00€
  • Pinot nero – Maculan 2020 20,00€
  • Pinot nero – Serafini e Vidotto 2021 22,00€
  • Urano (carbenet volos) – Le Carezze 2020 35,00€
  • Vulcanus (merlot) – Le Carezze 2018 42,00€

FRIULI VENEZIA GIULIA

  • Merlot – Livio Felluga 2019 28,00€
  • Refosco del Peduncolo rosso – Livio Felluga 2019 29,00€
  • Vertigo (Merlot e Cabernet Sauvignon) – Livio Felluga 2021 24,00€

TOSCANA

  • Brunello di Montalcino “Tenuta il Greppo” – Biondi Santi 2016 210,00€
  • Brunello di Montalcino – Sesta di Sopra 2012 75,00€
  • Brunello di Montalcino – Sesta di Sopra 2017 70,00€
  • Brunello di Montalcino Riserva – Sesta di Sopra 2015 99,00€
  • Chianti Classico gallo nero “Granaio” – Fattorie Melini 2019 20,00€
  • Morellino di Scansano – Castello di Montepo’ 2019 30,00€
  • Sassicaia – Tenuta San Guido 2013 210,00€
  • Sassoalloro (Sangiovese) – Jacopo Biondi Santi 2019 22,00€

UMBRIA

  • Rosso di Montefalco – Perticaia 2014 18,00€
  • Rosso di Torgiano “Rubesco” – Lungarotti 2020 25,00€
  • Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2018 69,00€
  • Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2017 65,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2015 85,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2006 155,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 2003 135,00€
  • Annate Storiche Rosso di Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” – Lungarotti 1997 180,00€

PUGLIA

  • Negroamaro “Maru” – Castello Monaci 2018 18,00€
  • Primitivo “Piluna” – Castello Monaci 2018 18,00€

CAMPANIA

  • Aglianico “Redimore” – Mastrobernardino 2018 20,00€

SICILIA

  • Angheli (merolt, cabernet sauvignon) – Donnafugata 2020 30,00€
  • Cantodoro Riserva Sicilia DOC – Feudoarancio 2019 24,00€

    nero d’avola, cabernet sauvignon

  • Mille e una notte (nero d’avola) – Donnafugata 2018 80,00€
  • Nero d’avola – Feudo Arancio 2019 20,00€
  • Tancredi “Dolce e Gabbana” – Donnafugata 2019 50,00€

    cabernet sauvignon, nero d’avola

VENETO

  • Bardolino chiaretto – Lamberti 2022 20,00€
  • Rosato Veronese – Vigneti di Ettore 2021 20,00€

BIANCHI

  • Riesling Duenstein Federspiel – Tegernseehof 2017 40,00€

    Zona di Produzione: Wachau (Austria)
    Colore: giallo paglierino
    Sapore: aromi di pera e limone.
    Corpo complesso con ottima mineralità

  • Riesling Gran Cru Saering – Domaine Schlumberg 2019 55,00€

    Zona di Produzione: Alsazia (Francia)
    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Sapore: al naso i profumi netti di limoncino, di pietra focaia e di fiori bianchi caratterizzano il profilo aromatico
    e si sprigionano al palato con una vivace ed eccezionale lunghezza dai retrogusti salini.

  • Riesling Langenlois – Rabl 2020 38,00€

    Zona di Produzione: Kamptal (Austria)
    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Invecchiamento: affinato in vecchie botti di rovere
    Sapore: Fresco, minerale, abbastanza concentrato, succoso, elegante e di medio corpo.
    Uve raccolte solamente a mano, e diraspate appena giunte in cantina

  • Riesling Scieferterrassen – Heymann Lowenstein 2020 45,00€

    Zona di Produzione: Ritterstrurz, Mosella (Germania)
    Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
    Profumo: note minerali marcate
    Sapore: secco, ottima acidità, frutta a polpa bianca
    Prodotto in un terreno ricco di ardesia da Reinhard Löwenstein vino di lunghissima vita

  • Riesling Superiore – Marchesi di Montalto 2021 33,00€

    Zona di Produzione: Lombardia – alto Oltrepò nel comune di Montalto Pavese a 410 m s.l.m.
    Aspetto: colore dorato con riflessi verdi.
    Bouquet: aroma di frutta gialla, dalla pesca all’albicocca e ananas su fondo leggermente minerale.
    Palato: fresco e sapido con successive sensazioni calde e morbide.

  • Ritshiefer Riesling – Sorentberg/Castelfeder 2017 115,00€

    Zona di Produzione: Mosella (Germania)
    Colore: giallo dorato intenso
    Sapore: ricco, rotondo di pieno corpo
    Un migliaio di vecchie vigne, coltivate a mano, una chicca per gli amanti del riesling

  • Vibrations Riesling – Le Vignoble du Reveur 2020 38,00€

    Zona di Produzione: Alsazia (Francia)
    Colore: giallo paglierino
    Sapore: vino fresco, con una bella acidità
    Viticoltura biodinamica e biologica, con una vinificazione in tini di legno, sui lieviti per più di un anno

ITALIA

  • Alta Langa “cinquecento” – Vite Colte 2020 40,00€
  • Brut — Bellei 32,00€
  • Brut “Nature” — Bellei 40,00€
  • Brut “Blanc de Noirs” Cuvée 101 — Bellei 47,00€
  • Brut millesimato – Lungarotti 2018 33,00€
  • Cartizze superiore dry Valdobbiadene – Ruggeri 34,00€
  • Chardonnay brut “Vallerenza” – Vite Colte 18,00€
  • Donnafugatta Brut – Donnafugata 2018 45,00€
  • Farfalla “Cave Privèe” Dosaggio Zero – Ballabio 2015 80,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Dosaggio Zero – Ballabio 40,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Extra Brut – Ballabio 42,00€
  • Farfalla “Noir Collection” Extra Brut Rosè – Ballabio 40,00€
  • Franciacorta Bellavista Rosè 2018 80,00€
  • Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuvée Brut 46,00€
  • Franciacorta Bellavista Saten 2017 76,00€
  • Franciacorta Bellavista “Teatro Alla Scala” Brut 2017 67,00€
  • Franciacorta Bellavista “Vittorio Moretti” extra brut Riserva 2013 140,00€
  • Franciacorta “Prestige” – Cà del bosco 50,00€
  • Franciacorta “Annamaria Clementi” dosaggio zero – Cà del Bosco 2015 175,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” extra brut – Cà del Bosco 2017 75,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” Dosage zero – Cà del Bosco 2018 78,00€
  • Franciacorta “Vintage Collection” Saten – Cà del Bosco 2018 78,00€
  • Franciacorta Brut — Ferghettina 35,00€
  • Franciacorta Saten — Ferghettina 2020 42,00€
  • Franciacorta Rosè — Ferghettina 2020 45,00€
  • Franciacorta Ferghettina Milledì 2020 44,00€
  • Franciacorta Majolini Brut 40,00€
  • Franciacorta Majolini Brut Rosé 50,00€
  • Franciacorta Majolini Saten 44,00€
  • Franciacorta Majolini Vintage Brut 2018 50,00€
  • Franciacorta Majolini “Valentino” Brut 2011 78,00€
  • Franciacorta Monogram Brut Blanc de Blancs 37,00€
  • Franciacorta Monogram Saten 39,00€
  • Ferrari “Maximum” Blanc de Blancs – Lunelli 22,00€
  • Ferrari “Perlé” – Lunelli 2017 48,00€
  • Ferrari “Perlé Bianco” – Lunelli 2015 75,00€
  • Ferrari “Perlé Nero” – Lunelli 2015 105,00€
  • Ferrari “Perlé Zero” brut nature – Lunelli Cuvée 015 100,00€
  • Ferrari “Riserva Lunelli” – Lunelli 2015 100,00€
  • Ferrari “Giulio – Riserva del Fondatore” – Lunelli 2010 190,00€
  • Ferrari “Giulio – Riserva del Fondatore” – Lunelli 2012 180,00€
  • Ferrari “Giulio ROSE’- Riserva del Fondatore” – Lunelli 2009 240,00€
  • Ferrari “Giulio ROSE’- Riserva del Fondatore” – Lunelli 2010 240,00€
  • Ferrari Giulio Collezione – “Riserva del Fondatore” bott. N. 1738/ 2004 500,00€
  • Ferrari “Bruno Lunelli” – Lunelli 2006 1’200,00€
  • Fongaro “Etichetta Bianca” Durello Brut 2017 30,00€
  • Fongaro “Etichetta Verde” Durello Pas Posè 2016 38,00€
  • Fongaro “Etichetta Nera” Durello Brut 2015 50,00€
  • Fongaro “Etichetta Arancio” Extra Brut 2019 30,00€
  • Genesi Malvasia brut bio – Le Carezze 2022 26,00€
  • Iris “Sauvignon Kretos” brut bio – Le Carezze 2022 26,00€
  • Molinera Pinot Nero extra Brut – Vite Colte 18,00€
  • Pinot Nero Brut “Costagrossa” – Marchesi di Montalto 2016 43,00€
  • Pinot Nero e Riesling Brut “Organza” – Marchesi di Montalto 2016 33,00€
  • Prosecco Extra Dry – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco Brut ROSE’ – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco “frizzante” spago – Viticoltori Ponte 17,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra dry “Giall’oro” – Ruggeri 19,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra dry “Giustino B.” – Ruggeri 28,00€
  • Prosecco di Valdobbiadene Sup. extra brut “Rive di Ogliano” Biancavigna 2021 24,00€
  • Rotari Cuveè 28 brut (Trento Doc) 24,00€
  • Rotari Alperegis extra brut (Trento Doc) 2015 40,00€
  • Rotari Alperegis extra brut ROSE’ (Trento Doc) 2017 42,00€
  • Rotari Alperegis pas dosé (Trento Doc) 2015 42,00€
  • Rotari Flavio Riserva (Trento Doc) 2013 58,00€
  • Rotari Flavio Nature (Trento Doc) 2012 75,00€
  • Rotari 40 Riserva III Limited Edition (Trento Doc) 2015 46,00€

FRANCIA

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE ROSÈ

ALTRI SPUMANTI FRANCESI

PIEMONTE

  • Moscato Asti “La gatta” – Vite Colte 2022 22,00€
  • Moscato Passito “La bella estate” – Vite Colte 2019 35,00€
  • Ruchè da uve stramature – Montalbera 375 ml. 25,00€

VENETO

  • Dindarello (Moscato passito) – Maculan 2022 35,00€
  • Malvasia passito – Villa Minelli 500 ml. 2017 20,00€
  • Passito bianco ”il monello” – Buglioni 500 ml. 2018 45,00€
  • Passito “Calypso” – Le Carezze 375 ml. 2021 30,00€
  • Recioto di Soave “La Perlara” – Cà Rugate 500 ml. 2018 35,00€
  • Recioto di Soave “Le Colombare” – Pieropan 500 ml. 2018 45,00€
  • Recioto della Valpolicella – Bolla 500 ml. 2020 40,00€
  • Recioto della Valpolicella – Quintarelli 375 ml. 1997 150,00€
  • Torcolato – Maculan 2007 46,00€
  • Torcolato 375 ml. – Maculan 2019 35,00€

TRENTINO ALTO ADIGE

  • Moscato Giallo delle Dolomiti – Mezzacorona 18,00€

LOMBARDIA

  • Riesling passito “Vigna Pozzolo” – Marchesi Montalto 2017 48,00€

SICILIA

  • Ben Rye – Donnafugata 375 ml. 2020 45,00€
  • Hekate Passito – Feudo Arancio 375 ml. 2018 38,00€
  • L’ecrù (zibibbo, malvasia) – Firriato 500 ml. 2018 35,00€
  • Zibibbo liquoroso “bala nubi” – T. Nicosia 50 cl. 21,00€

FRANCIA — BORDEAUX

  • Sauternes Chateau Roumieu 2013 39,00€
  • Sauternes Chateau Roumieu 375 ml. 2020 25,00€
  • Sauternes Chateau D’yquem Gran Cru 375 ml. 2003 260,00€
  • Vieux Pineau des Charentes – Lheraud 40,00€

FRANCIA — PIRENEI

  • Domaine de la Rectoire 375 ml. (per cioccolata) 1992 25,00€